Vi er klar med konceptet – du udfylder rammerne!

Vi leder efter de helt rigtig købmænd og -koner, der brænder for at skabe en unik oplevelse for kunderne, og for at bringe de mange lokalt producerese produkter helt ud over kanten. Hos os er det smag, kvalitet og ærlighed der tæller.

Så hvis du forstår dig på godt, gammeldags købmandsskab og formår du at skabe en atmosfære, som kunderne bliver helt afhængige af, er det dig vi venter på.
 

Mål for fremtiden

Vi har en målsætning om at Landmad skal ligge i byer med handels områder der enten indbyggermæssigt (kunne være 15 – 20.000) eller på anden måde kan sikre at der er grundlag nok for at butikken kan omsætte tilfredsstillende, der kan være steder hvor oplandet er så stort at det ikke behøver at være byen der er helt så stor eller turistområder osv.

Bliv en del af en rivende udvikling

Producenterne er glade for at afsætte deres produkter via en stærkt platform. Forbrugerne er ellevilde med at handle lokale varer med autentiske historier. 

Landmad-kæden er med andre ord i rivende udvikling, og vi vil rigtigt gerne have flere ’Landmadder’ med på vognen. Spring på og vær med til at udbrede den dejlige tendens! 

  • I Landmad.dk brænder vi for at bevare og udvikle lokale kvalitetsprodukter fra danske producenter
  • Vore ideer bygger på nærhed, oprindelighed og etik, og det betyder, at vores fokus altid er på en nænsom håndtering af naturens afgrøder og gårdens dyr
  • Vi har fokus på landmændene og de mindre specialproducenter, til gavn og glæde for alle dem, der gerne vil have ærlige kvalitetsfødevarer med historie og rødder i den danske muld – direkte fra producenten
  • Producenterne er konceptet – og Landmad.dk favner bredt
  • Vi er ikke partiske men kæmper sideløbende for, at de politiske vilkår for vore producenter dagligt forbedres, sådan der skabes fornuft og forståelse
  • Landmad favner bredt - konventionelt eller økologisk, hos os er det de lokalt producerede varer, kvaliteten og smagen der tilsammen giver fortæller historien og giver kunderne en fantastisk oplevelse 


Fortidens købmænd og bøndernes gårdbutikker samlet i et koncept i byen og på nettet

  • Købmandsbutik 
  • Landcafe
  • Web-shop

Landmads etiske regler og dogmer

Vi har formuleret et sæt etiske regler – vores dogmer:

  • Produkterne skal have sit udspring i landbruget i Danmark, naturen i Danmark eller havet omkring Danmark
  • Produkterne skal være forarbejdet og så vidt muligt produceret i Danmark med udgangspunkt i ovenstående. 
  • Det er tilladt at bruge produkter der kan dyrkes i Danmark, men af forskellige årsager ikke kan erhverves i høj nok kvalitet (f.eks. krydderier)
  • Det er tilladt at bruge ingredienser, som historisk har haft sin naturlige plads i den danske husholdning
  • Produkterne skal være af høj kvalitet, og kan være både økologiske og konventionelle
  • Produkterne må gerne have et historisk islæt, og udviklet med baggrund i danske egnsretter, der hvor det er relevant.
  • For de produktkategorier, som ikke produceres i Danmark, vælges produkter, der har en særlig bæredygtig tilgang, og gerne integreret med et udviklingsprojekt. 

Har du appetit på mere?

Kan du mærke at du også er en Landmad helt ud i fingerspidserne? Vil du også være med i vores familie?

Så fortæl om dig selv, hvor kunne du tænke dig at åbne. Hvad er du for én? Fortæl om DIT lokalområde. Fortæl om dig, din familie og dine drømme.

Download vores to PDFer til din computer, og send dem til os. Du er også vekommen til at kontakte Louise Dolmer på louise@landmad.dk


Landmads fremtidsplaner

På kortet nedenfor kan du se hvor vi har åbnet Landmadder – og du kan også se hvor vi gerne vil åbne i fremtiden,

Vi vil sikre at der er kundegrundlag for at lave en rentabel butik og café alle de steder vi åbner. Derfor kigger vi på indbyggertal, men også andre faktorer der kan generere kundestrøm. Har du et sted du mener er helt perfekt for en Landmad så høre vi gerne fra dig.